食品安全常识
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2025
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绛县市场监管局开展大型餐饮监视查抄 建牢食物
绛县市场监管局开展大型餐饮监视查抄 建牢食物
查抄中，法律人员深切后厨加工区、仓储间及洗消间等环节区域开展详尽排查，沉点聚焦从业人员健康办理、食物原料索证索票取进货检验、食物加工过程以及餐饮具清洗消毒等环节，旨正在全面排查并消弭潜正在的食物平安风险现患。针对发觉的问题，要求期限整改，后续将进行复查，下一步，绛县市场监管局将持续加强对大型餐饮单元的监管力度，压实运营者从体义务，对违法行为连结零立场，勤奋营制一个平安、安心的餐饮消费。
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